PENGARUH FASILITAS, VARIASI PRODUK, DAN PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PADA WARKOP ABAH COFFEEE KECAMATAN MENGANTI

Ramadhan, Rizky (2026) PENGARUH FASILITAS, VARIASI PRODUK, DAN PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PADA WARKOP ABAH COFFEEE KECAMATAN MENGANTI. Other thesis, Universitas Gresik.

[img] Text (01 COVER)
01 COVER.pdf

Download (850kB)
[img] Text (02 BAB I)
02 BAB I.pdf

Download (304kB)
[img] Text (03 BAB II)
03 BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (314kB)
[img] Text (04 BAB III)
04 BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (332kB)
[img] Text (05 BAB IV)
05 BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (533kB)
[img] Text (06 BAB V)
06 BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (262kB)
[img] Text (07 DAFTAR PUSTAKA)
07 DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (254kB)
[img] Text (08 LAMPIRAN)
08 LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text (09 ARTIKEL JURNAL)
09 ARTIKEL JURNAL.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (363kB)
[img] Text (10 HASIL CEK PLAGIASI SKRIPSI)
10 HASIL CEK PLAGIASI SKRIPSI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (20MB)
[img] Text (11 LEMBAR PERSETUJUAN)
11 LEMBAR PERSETUJUAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Warkop Abah Coffeee Kecamatan Menganti sebagai pelaku UMKM kuliner lokal menghadapi tantangan dalam mempertahankan loyalitas pelanggan di tengah maraknya pilihan warung kopi sejenis yang terus berkembang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh fasilitas, variasi produk, dan pelayanan terhadap kepuasan pelanggan Warkop Abah Coffeee Kecamatan Menganti, baik secara parsial maupun simultan. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 96 responden yang merupakan pelanggan aktif Warkop Abah Coffeee, dipilih melalui teknik purposive sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner berskala Likert lima poin dan dianalisis dengan regresi linear berganda menggunakan perangkat lunak SPSS. Hasil uji parsial (uji t) menunjukkan bahwa fasilitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, variasi produk berpengaruh positif dan, dan pelayanan merupakan variabel dominan dengan pengaruh terkuat. Kepuasan pelanggan Warkop Abah Coffeee merupakan konstruk multidimensional yang terbentuk dari sinergi fasilitas fisik, keragaman produk, dan kualitas pelayanan, dengan pelayanan sebagai faktor paling menentukan. Temuan ini mengimplikasikan bahwa manajemen perlu memprioritaskan pengembangan kompetensi pelayanan karyawan melalui pelatihan terstruktur, menjaga inovasi menu secara berkelanjutan, serta meningkatkan kualitas fasilitas fisik sebagai fondasi pengalaman pelanggan yang komprehensif.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Fasilitas, Variasi Produk, Kualitas Pelayanan, Kepuasan Pelanggan
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisions: Fakultas Ekonomi > S1 Manajemen
Depositing User: Ramadhan Rizky
Date Deposited: 24 Jul 2026 06:35
Last Modified: 24 Jul 2026 06:35
URI: http://elibs.unigres.ac.id/id/eprint/4651

Actions (login required)

View Item View Item