PENGARUH KUALITAS LAYANAN, INOVASI MENU, DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MINUMAN DI MIXUE PONDOK PERMATA SUCI GRESIK

Priambada, Ahmad Satrio Mahardika (2026) PENGARUH KUALITAS LAYANAN, INOVASI MENU, DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MINUMAN DI MIXUE PONDOK PERMATA SUCI GRESIK. Other thesis, UNIVERSITAS GRESIK.

	Text (01 COVER) 1 Cover.pdf Download (1MB)
	Text (02 BAB 1) 2 Bab 1.pdf Download (592kB)
	Text (03 BAB 2) 3 Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (743kB)
	Text (04 BAB 3) 4 Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (780kB)
	Text (05 BAB 4) 5 Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text (06 BAB 5) 6 Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (554kB)
	Text (07 DAFTAR PUSTAKA) 7 DAftar Pustaka.pdf Download (530kB)
	Text (08 LAMPIRAN) 8 Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB)
	Text (09 JURNAL) 9 jurnal+Ahmad+Satrio+Mahardika+Priambada+(1).pdf Restricted to Repository staff only Download (201kB)
	Text (10 CEK PLAGIASI) 10 Plagiasi Skripsi.pdf Restricted to Registered users only Download (343kB)
	Text (11 LEMBAR PERSETUJUAN) 11 lembar persetujuan perpus, berita acara, persetujuan publikasi.pdf Restricted to Registered users only Download (827kB)

Abstract

Pertumbuhan pesat industri minuman siap minum (ready-to-drink) di Indonesia telah meningkatkan persaingan antar merek, termasuk Mixue. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas layanan, inovasi menu, dan promosi terhadap keputusan pembelian di Mixue Pondok Permata Suci Gresik, baik secara parsial maupun simultan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian terdiri dari 1.800 konsumen yang melakukan pembelian di Mixue Pondok Permata Suci Gresik selama Periode Januari-Mei 2026. Sampel sebanyak 95 responden diambil menggunakan rumus Slovin dengan teknik Purposive Sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner berskala likert dan dianalisis menggunakan metode regresi linear berganda dengan bantuan perangkat lunak SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas layanan (X1) berpengaruh secara parsial dan signifikan terhadap keputusan pembelian (t = 6,358; sig. 0,000). Inovasi menu (X2) juga berpengaruh secara parsial dan signifikan terhadap keputusan pembelian (t = 8,195; sig. 0,000). Promosi (X3) menunjukkan pengaruh parsial terkuat (t = 11,819; sig. 0,000), menjadikannya variabel yang paling dominan. Secara simultan, ketiga variabel tersebut berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (sig. 0,000) dengan nilai Adjusted R Square sebesar 0,787, yang berarti 78,7% variasi dalam keputusan pembelian dijelaskan oleh variabel-variabel tersebut.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Kualitas Layanan, Inovasi Menu, Promosi, Keputusan Pembelian, Mixue
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisions:	Fakultas Ekonomi > S1 Manajemen
Depositing User:	Ahmad Satrio Mahardika Priambada
Date Deposited:	27 Jul 2026 13:15
Last Modified:	27 Jul 2026 13:15
URI:	http://elibs.unigres.ac.id/id/eprint/4565

Actions (login required)

View Item